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穿上“马甲”的反式脂肪酸,你能认出几个?

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近日
“宝妈因孩子吃了同学生日蛋糕发飙”
这个话题冲上热搜
这位宝妈认为孩子吃蛋糕是被“投了毒”
并试图用催吐的方式
将孩子体内的反式脂肪酸逼出
反式脂肪酸到底是什么
为什么会引起家长恐慌
有必要拒之千里吗

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来源:人民网科普


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